Este proceso biológico mediante el cual se biodegrada la materia orgánica y permite obtener el compuesto llamado Compost o compostaje, el cual resulta ser un excelente abono para la agricultura ya que es una importante fuente de nutrientes para el suelo.

Existen distintos dispositivos y formas para producir compost, pero generalmente se requiere de grandes espacios, hoy os brindaremos la información necesaria para todos aquellos que disponen de poco espacio para generar su propio compost y ayudar al medio ambiente.

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Por el desperdicio de los alimentos Estados Unidos tiene perdidas de 100 billones de dólares anuales, el 30 por ciento de los alimentos que compran los estadounidenses termina en la basura. Mientras que en Reino Unido de los 21.7 millones de toneladas de alimentos que se compran, se desechan 6.7 millones.

Quizás muchos se pregunten porqué afecta esto al medio ambiente, pues esto significa desperdiciar agua, ya que el 70% del agua en España es derivada al sector agrícola, y además contribuye al calentamiento global.

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