Por el desperdicio de los alimentos Estados Unidos tiene perdidas de 100 billones de dólares anuales, el 30 por ciento de los alimentos que compran los estadounidenses termina en la basura. Mientras que en Reino Unido de los 21.7 millones de toneladas de alimentos que se compran, se desechan 6.7 millones.
Quizás muchos se pregunten porqué afecta esto al medio ambiente, pues esto significa desperdiciar agua, ya que el 70% del agua en España es derivada al sector agrícola, y además contribuye al calentamiento global.
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La basura que se genera en las ciudades es un problema que adquiere mayores dimensiones a medida que la población mundial crece. El desarrollo tecnológico en los países donde la sociedad de consumo prevalece, potencia la creación y acumulación de basuras y desechos, que ya difícilmente son asimilables por la naturaleza. Si no se toman medidas urgentes, no sólo el medio ambiente está en peligro, también lo está la salud del ser humano.
El caos surgido en la ciudad italiana de Nápoles como consecuencia de la acumulación de basura en sus calles es uno de los casos más dramáticos hasta ahora entre los países desarrollados. Desde hace 14 años, Nápoles sufre una situación de emergencia con sus basuras, pero en los últimos meses el conflicto ha estallado porque sus calles se han hecho intransitables e irrespirables.
Datos sanitarios indican que la incidencia de cáncer ha ascendido de forma considerable entre los napolitanos. La causa de esta situación es la falta de espacio donde tirar la basura y proceder a su incineración o eliminación.
Y es que en Nápoles ya no hay sitio donde tirar la basura, un problema que se conocía desde hace tiempo, pero con el que no se han tomado medidas preventivas, hasta que las calles napolitanas han cambiado su fisonomía porque las bolsas de plásticos y los desperdicios diseminados se esparcen por ellas.
Los olores son nauseabundos y el peligro de que surjan epidemias mantiene alerta a las autoridades que se debaten entre intensas polémicas cómo atajar este grave problema. Hasta ahora el Gobierno italiano crea de vez en cuando un agujero de emergencia o paga a otro país para mandársela en tren.
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Publicado por energiarenovable |
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