Este proceso biológico mediante el cual se biodegrada la materia orgánica y permite obtener el compuesto llamado Compost o compostaje, el cual resulta ser un excelente abono para la agricultura ya que es una importante fuente de nutrientes para el suelo.
Existen distintos dispositivos y formas para producir compost, pero generalmente se requiere de grandes espacios, hoy os brindaremos la información necesaria para todos aquellos que disponen de poco espacio para generar su propio compost y ayudar al medio ambiente.
Para comenzar necesitaremos una maceta grande que debe mantenerse al aire libre, en la cual colocaremos tres cuartas partes de tierra y luego colocaremos los restos de comida(vegetales) hasta la mitad. Luego cubrimos con una pequeña capa de tierra para evitar malos olores, la tierra debe mantenerse húmeda pero no empapada, y debe ser removida cada 3 ó 4 días. La maceta debe estar tapada con una bolsa, o cartón para facilitar el proceso de degradación.
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